À Taipei, un stade devient un symbole du potager urbain

Cadres de vie
Publié le 10/12/25
Mis à jour le 10/12/25
2min de lecture

Construit en 1923 sous l’occupation japonaise, reconstruit en 1989, le Zhongshan Football Stadium était le seul stade homologué FIFA de tout Taïwan.

En 2008 La mairie décide de le fermer et le choisit comme site principal de la Taipei International Flora Expo 2010 (une exposition horticole internationale accueillant près de 9 millions de visiteurs) pour sa position idéale, juste à la sortie 1 du métro Yuanshan 圓山站.

La ville a perdu son stade… mais gagne un monument vivant et symbolique.

Profitant des aménagements réalisés à l’occasion de l’exposition de 2010, les gradins ont depuis été transformés en jardin communautaire géant avec de grands bacs de culture. Les jardiniers, organisés en associations, y font pousser les variété potagère typique de la cuisine taiwanaise : choy sum, pak choi, amarante rouge, épinards d’eau (空心菜), luffa (絲瓜), patates douces, basilic thaï, citronnelle, gingembre, curcuma, piments, herbes médicinales…

Cet ancien stade, devenu un potager géant ouvert à tous, est gérée par le Community Garden Promotion Center et les habitants. C’est un lieu projets phares du programme Taipei Garden City (lancé en 2015) dont l’objectif est de créer plus de 300 jardins potagers dans la ville d’ici 2030.

A côté des gradins cultivés se tient chaque week-end le Farmers market : le plus grand marché fermier de Taipei, où plus de 120 producteurs locaux viennent vendre directement leurs récoltes. Un autre symbole de la culture potagère promue par la ville.

Transformer une surface de béton aride en un lieu vivant, vibrant et généreux : un exemple extraordinaire de la puissance des jardiniers.

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